Skip to content back to nav
 
 

25 år med mølledage

Toppen af Skenkelsø Mølle

Søndag den 17. juni klokken 10.00 - 16.00 fejres der Dansk Mølledags 25 års jubilæum på Skenkelsø Mølle.

Nyhed skrevet af Birgitte Østrøm|13-06-2018

Sammen med de små 100 andre fungerende vind- og vandmøller fejres Dansk Mølledag også på Skenkelsø Mølle. Dansk Mølledag arrangeres i samarbejde med Dansk Møllerforening og Møllepuljen.

Dansk Mølledag vil stå i mølleriets tegn. Skenkelsø Mølle er et vartegn for Egedal Kommune og er en af de ganske få endnu fungerende vindmøller i Nordsjælland.

I år bliver der sat fokus på børn og unge - det er vigtigt, at de også kender historien om vores møller.

I anledning af 25-året for Dansk Mølledag er der i samarbejde med Egmont udgivet et særnummer af Anders And bladet med mølletema. Hvis man besøger møllen, er det muligt at erhverve dette samlerobjekt.

For børnene vil der være mulighed for at fremstille deres egen lille legetøjsmølle.

Fokus på møllens funktion

Der vil være fokus på møllens funktion, hvordan man maler mel fra korn - og de forskellige processer, der er forbundet hermed. Møllelauget vil fortælle om de forskellige gamle kornsorter, der atter er blevet populære såsom spelt, svedjerug, ølandshvede. Hvordan man kan bruge disse gamle kornsorters specielle smagsindtryk i sin brødbagning.

Hvis der er vind snurrer møllevingerne og maler friskt mel: ølands-hvede, svedjerug og spelt, der kan købes. Møllelauget vil fortælle om møllens brug og tekniske indretning

Der vil være mulighed for at få smagsprøver. Klatkager bagt af mel fra møllen på det gamle komfur.

Besøgogså museets lokalhistoriske udstilling - samt særudstillingen: 'Landboliv' på museets 1. sal.

I møllehavens café kan man nyde en kop god kaffe fra Jus af friskmalede bønner med friskbagt kage til.   

Arrangementer sker i samarbejde med Ølstykke Historiske Forening og møllelaug og er gratis.

Skenkelsø Mølle Museum, Maglehøjvej 42, 3650 Ølstykke.